Archive for janvier, 2009

Histoires naturelles

samedi, janvier 31st, 2009

Avec le décalage horaire, ça doit être l’heure de diffusion sur France Télévision de ces formidables émissions pour insomniaques ou lève-tôts: « Histoires Naturelles ». Avec des sujets aussi divers et passionants que la loutre musquée de la Lozère, le lapin nain des Cévennes ou la truite arc-en-ciel de Trifouillis-les-oies.

Eh bien dans le Wisconsin, on a mieux! On a les histoires de Mike.

Voici le mail que Cédric a reçu de la part de Mike (son chef d’équipe) il y a quelques jours:

Hi everyone,
Here are some pictures of the raccoon that recently took up residence  
in my attic. I snagged him with a Havahart trap, rented from the local  
hardware store. I suspected he was coming out each night, so I set the  
trap out on the back porch near the tree he would have had to climb  
down on. Baited it with dog food, with a slice of Foie gras (obtained  
from the doggie bag part of a restaurant meal from New Years eve) on  
top. I suspect the latter was too hard to resist.

He was cute, but prone to biting anything that got too close. He tried  
to look ferocious but it did not work too well when he was in the cage.

I let him go far west of Madison.
Mike

En VF, ça donne ça comme histoire:

« Salut tout le monde,

Voici quelques photos du raton-laveur qui a récemment élu domicile dans mon grenier. Je l’ai chopé avec un piège Havahart, loué à la quincaillerie locale. J’ai pensé qu’il sortait chaque nuit, donc j’ai installé le piège à l’arrière de la maison, à côté de l’arbre par lequel il descendait (du grenier NDLT). Je l’ai appâté avec des aliments pour chien surmontés d’une tranche de foie gras (obtenu dans le doggie bag d’un repas au restaurant pour le réveillon du Nouvel an). Je pense qu »il n’a pas su résister à ce dernier.

Il était mignon, mais avait tendance à mordre tout ce qui approchait. Il a essayé de paraître féroce mais ça n’a pas trop bien marché quand il était dans la cage.

Je l’ai relâché loin à l’ouest de Madison.

Mike »

La bête prise au piège Vive la liberté!

J’ai adoré le message pour plusieurs raisons:

– il montre l’ambiance hyper détendue et sympa du labo de Cédric. Son chef est une sommité dans son domaine mais il adore raconter des histoires de ce genre, voire des histoires dans lesquelles il n’a pas toujours le beau rôle et il les raconte hyper bien.

– le raton-laveur est trop mignon. En vrai, ce genre de bestiole, c’est une vérole. Ca traîne en ville sans aucune peur des chiens qui gardent les maisons (Mike a deux Colleys), d’ailleurs, ça n’a peur de rien et surtout pas des hommes, ça éventre les poubelles pour se nourrir et quand les poubelles sont hors d’atteinte, tout est bon pour essayer de rentrer dans les maisons et ravager l’intérieur. Mais quand même, qu’est-ce que c’est mignon!

Par contre, je m’insurge contre la technique de piégeage: du foie gras aux raton-laveurs? Et pourquoi pas de la confiture aux cochons? Cela dit, si le foie gras datait du nouvel an, il était peut être un peu avarié (un truc qui ne risque pas de se produire chez nous, il n’a pas le temps de pourrir le foie gras!). Et puis qu’est-ce que c’est que ces histoires de le relâcher à l’ouest de Madison? C’est par là qu’on habite nous! OK, on habite pas « loin à l’ouest de Madison » mais sachant que Mike habite au sud, voire légèrement au sud-est, pourquoi venir à l’ouest?

Enfin, on nous avait dit que le Wisconsin c’était le badger state (l’état des blaireaux), mais on a vu beaucoup plus de raton-laveurs (y compris dans notre quartier) que de blaireaux. On nous aurait menti?

PS: Joëlle,tant qu’on en est à parler de faune sauvage, qu’est-ce qu’il devient le marcassin des photos que tu nous a envoyé?

Your nose knows!

lundi, janvier 26th, 2009

L’année dernière, MGE (Madison Gas & Electricity) avait placardé ce jeu de mots (nose et knows se prononcent presque pareil), qu’on peut traduire par « votre nez sait », sur les bus pour inciter toute personne reniflant une odeur suspecte de gaz à les appeler.

Jeudi dernier le numéro aurait été utile à Cédric. Dans la matinée, tous les chercheurs du Biochemistry building (bâtiment de Biochimie) ont commencé à sentir une odeur de gaz très très forte. L’alarme n’a pas tardé à sonner, Cédric a juste eu le temps d’attraper son manteau et de sortir.

La police les a maintenu à bonne distance du bâtiment, en a fait évacuer d’autres par sécurité et a coupé la circulation sur la grande avenue 3×3 voies qui passe juste devant le labo de Cédric (ça a bien fichu la pagaille d’ailleurs!). Réaction de Cédric qui m’a téléphoné depuis la parking « Bon, selon la police, il y en a au moins pour 3h donc on en profite pour aller mange au resto avec mes collègues. Mais quand même, si le bâtiment saute, ça craint, je perds tout mon post-doc! ». En effet les souches conservées dans les congélateurs à -80°C risquent de ne pas aimer…

Heureusement, les équipes de MGE sont intervenues rapidement et efficacement et le bâtiment n’a pas sauté.

En revenant bosser l’après-midi, Cédric a eu l’explication sur le pourquoi de la fuite: le bâtiment juste à côté du labo de Cédric est en travaux.  Dans la matinée, l’entreprise de gros-oeuvre a pété la canalisation d’eau principale qui alimente les 2 bâtiments. Résultat, plus d’eau (ce qui avait déjà bien handicapé Cédric dans ses manips, la plupart des machines ou des expériences requérant un minimum d’eau) et surtout, un bon ravinement de la terre autour. Et dans les parages de la canalisation d’eau, il y avait … la canalisation de gaz! Qui a fini par lâcher elle-aussi.

Mais là où c’est vraiment la loi de l’embêtement maximum (on avait une autre expression quand je bossais à la construction, mais maintenant, je châtie mon langage), c’est que la fuite a eu lieu juste devant les bouches d’aération qui font entrer de l’air dans le bâtiment où travaille Cédric. Ce qui explique pourquoi ça s’est mis à sentir aussi fort, aussi vite: le gaz était aspiré dans le bâtiment. Un bâtiment plein de labos et donc de becs Bunsen… Et histoire de rigoler, l’après-midi, quand ils ont purgé la canalisation, ils n’ont pas coupé la ventilation, histoire que ça renifle bien le gaz  à nouveau dans le bâtiment et que tout le monde sorte en 4ème vitesse sans attendre l’alarme. Trop drôle comme blague non?

Enfin bon, tout est bien qui finit bien. Moi ça m’a rappelé mes glorieuses années au sein du groupe Suez ou dans le courtage à gérer des chantiers qui partent en vrac (le pire c’était les câbles France Télécom arrachés, ça coûtait bonbon). Et on a eu une pensée pour Guillaume aussi, notre gazier préféré.

Par contre, le soir on s’attendait à un super reportage aux infos locales. Normalement, pour la validation des plans de la nouvelle supérette du coin, ils te font un reportage de 5 minutes avec recueil des avis des riverains, historique de l’occupation du centre commercial depuis sa création et projection de fréquentation jusqu’en 2020. Et c’est suivi d’un débat en plateau avec intervention du président du comité de quartier, du gérant de la futur supérette, … Et en fait, rien. 30 secondes d’images de 3 bâtiments différents (mais même pas celui de Cédric) et la vague mention du gros souk au niveau de la circulation à cause de la fermeture de l’un des principaux axes de circulation de Madison. Une conclusion s’impose: les journalistes locaux manquent de nez! 😉

Clin d’oeil!

mardi, janvier 20th, 2009

Yes we can!

Si on veut…

C’est mon clin d’oeil à l’actualité du jour, la prestation de serment du nouveau président de notre pays de résidence.

C’était marrant d’entendre dans la même phrase « Barack », « Hussein » et « President of the United States », mais au delà du symbole, je lui souhaite bien du courage à Barack Obama car les américains placent de grands espoirs en lui. On croise les doigts pour ne pas être (trop) déçu.

Et pour l’avenir n’oubliez pas:

Norais-Froment n°2 Président!

Norais-Froment n°2 Président!

Réchauffement climatique?

samedi, janvier 17th, 2009

Je ne suis pas scientifique pour deux sous mais quand j’entends parler du global warming (le réchauffement global de la planète), je dois un peu me forcer pour y croire.

Surtout certains matins quand, en sortant de la maison, tu constates que l’allée est bicolore: un côté clair,un côté foncé.

Le ciment bicolore, c’est LA tendance 2009! On peut aussi dire un côté mat, un côté brillant

Le côté clair est mat, le côté foncé bien brillant. C’est beau.

Mais casse-gueule. Car ce qui donne ce si joli effet scintillant, c’est une couche uniforme de 0,5 à 1cm de glace bien lisse qui recouvre tout (sauf la moitié de l’allée pour ceux qui ont suivi). Surtout notre entrée de garage, c’est quand même plus rigolo de savoir piloter comme au trophée Andros pour espérer sortir ou rentrer chez toi.

Patinoire à domicile de face Patinoire à domicile de côté

Alors que les services de la voierie de Madison sont normalement hyper efficace, là il y’a eu comme un souci: la température a brusquement chuté après qu’il ait fait juste assez chaud pour qu’il pleuve. Et chuté en dessous des -20°C, alors que le sel n’est efficace que jusqu’à -18°C. C’est ballot non?

Ils ont sablé tant qu’ils ont pu pour limiter les dégâts mais les carrossiers ont eu beaucoup de visites. Je ne parle pas des urgences qui ont du être en rupture de stock d’attelles et de plâtres.

Les températures ont fini par remonter un peu et la glace par fondre mais Holidays on Ice ici, c’est grandeur nature.

On venait juste de digérer ce premier épisode de 48h de confinement forcé (pas moyen de sortir à pied ou en voiture) quand on a enchaîné cette semaine avec un « Arctic Express« . A savoir une bonne grosse masse d’air en provenance directe du Pôle Nord qui décide que plutôt que de rester au Canada, elle se ferait bien un séjour touristique dans le Midwest.

A première vue, les bulletins météo ne font pas trop peur: températures aux alentours de -20°C -30°C, rien de bien transcendant.

Météo du mercredi 14 janvier 2009 Météo du jeudi 15 janvier 2009 Météo du vendredi 16 janvier 2009

Quand on commence à regarder le détail (le carré marron du milieu) à savoir les températures ressenties plutôt que les températures réelles, c’est moins sympa: -21°C « en vrai », t’as l’impression qu’il fait -29°C, -26°C, ça donne du -34°C. C’est quoi cette arnaque?

En plus, quand tu sors, tu te prends l’écart entre la température ambiante de la maison et celle du dehors: passer de 20/21°C à -27°C,  tu le sens bien le choc thermique!

Thermomètre maison 1 Thermomètre maison 2

Donc forcément, l’envie de sortir fond comme neige au soleil (expression valable partout, sauf dans le Wisconsin…). De toute façon, la télé et la radio diffusent les alertes météo qui te rappellent qu’avec le vent qui fait tomber les températures ressenties à -42°Farhenheit (-40°C), il ne faut pas sortir car tu peux souffrir d’hypothermie et de gelures en 10 minutes. Bon, c’est si tu n’as pas de bonnet, de gants ou d’écharpe je pense car Cédric est rentré du labo à pied jeudi soir (40 minutes de marche) et il a encore tous ses orteils, tous ses doigts, ses oreilles et le bout de son nez.

Températures ressenties vendredi 16 janvier 2009 Alerte météo

Alors le réchauffement climatique, oui, mais pas dans le Wisconsin.

Pas dans le sud de la France non plus car Daniel et Isabelle, l’oncle et la tante de Cédric, qui habitent vers l’étang de Berre nous ont envoyé les photos des chutes de neige de début janvier autour de Marseille: impressionnant!

Jardin Daniel et Isabelle 1 Jardin Daniel et Isabelle 2 Piscine/patinoire

De la neige en plaine dans le sud de la France. Alors que la population n’est même pas équipée: avec un balai Isabelle, ça risque d’être un peu long pour déneiger!

Tu veux qu’on t’envoie une pelle à neige?

Heureusement, il semble qu’il y ait un gène de la résistance au froid qui traîne dans la famille de Cédric. J’espère qu’Alban en a hérité!

Une nouvelle discipline olympique en vue Dommage, la réception fait perdre quelques points à notre valeureux représentant français Très belle démonstration de notre deuxième concurrent … … son sourire laisse présager une médaille!

Pour bien commencer l’année!

lundi, janvier 12th, 2009

Pour bien commencer 2009 (et bien finir 2008), on a étrenné notre appareil à fondue.

On avait dévalisé notre dealer de fromage habituel mais le vendeur était halluciné de me voir uniquement choisir des fromages au lait cru (raw milk ou unpasteurised milk). Heureusement que l’on ne voit pas encore que je suis enceinte lorsque j’ai mon manteau sur le dos car il aurait sans doute appelé les services sociaux pour mise en danger de la vie de n°2.

Beaufort, Gruyère, Appenzeller (à la place du Comté que je n’ai pas trouvé) et Emmental. Et quelques champignons car depuis qu’on a goûté à la fondue aux cèpes de La Cabane (LA crêperie savoyarde de Palaiseau, voire la seule crêperie savoyarde du monde entier que je recommande chaleureusement), on s’est converti aux champignons dans la fondue.

Collection fromagère hiver 2008/2009  Vive le lait cru!

Alors, le premier qui me dit que ce n’est pas la vraie recette de la fondue savoyarde, je lui réponds 1) qu’il y a autant de recettes de fondue savoyarde que de savoyards 2) Zut! (c’est le seul gros mot proféré désormais vu qu’Alban répète tout ce qu’il entend).

Et le St Félicien, on l’a pas mis dans la fondue, on l’a mangé à la petite cuillère!

On a pas mégoté sur les quantités même si on a réussi a résister à la tentation de mettre tous les fromages dans le poëlon. Et ensuite, chef Cédric a touillé. On a eu la main un peu lourde sur le vin et sur les champignons (l’habitude des proportions pour 4/6 personnes) mais le résultat était plus que satisfaisant.

Et une bonne livre de fromage pour parler comme nos amis américains! Quel souplesse dans le poignet pour touiller! Le résultat final

On a pas tout fini (j’ai fait un genre de tartiflette avec le reste, pas mauvais non plus!) et tout ça, c’est à cause de Mamie Christiane! Parce que dans notre colis de Noël, on avait aussi de LA terrine de lièvre de Mamie Christiane.

La meilleure terrine de lièvre du monde!

Les mots me manquent pour vous dire à quel point je me suis régalée. Cédric aussi hein mais c’est pas sa madeleine de Proust à lui, la terrine (j’assume mon côté terrien niveau madeleine). Lui ce serait plutôt le foie gras de son papa et comme on est outrageusement gâtés, on en a reçu la semaine dernière. On a loupé l’étape des photos, on était trop pressé de le déguster. On a quand même pris le temps d’aller chercher du bon pain dans notre boulangerie française attitrée et ensuite: miam!

Ce week-end, histoire de continuer sur notre lancée, on a invité « La French Connexion » (tous les français qu’on connaît sur Madison) à tirer les rois. On était 14 avec les enfants. J’avais fait une galette à la frangipane (et j’ai même fait la pâte feuilletée, je suis trop fière!), Stéphanie qui vient du sud avait cuisiné 2 gâteaux des rois (brioches aux fruits confits), Hélène avait apporté une Amandine aux poires et il y avait des truffes préparées par Jean-Michel et ses enfants pour les chocolatmaniaques. On avait même des boissons françaises: du cidre du Mont Saint Michel et … de l’Orangina.

Y’en aura jamais assez! On dope les exportations!

Autant vous dire qu’on est pas mort de faim ou de soif!

C’est toi qu’a la fève? Non, c’est Jean-Michel et il est déjà assis dans le fauteuil/trône royal! Alban ne donne pas sa part aux chats

On a pas fait que se remplir l’estomac, on a aussi bien papoté car ce groupe est franchement sympa. La plupart sont arrivés à Madison à peu près en même temps que nous, travaillent à l’université et ont dans nos âges donc les liens se créent facilement. Alban était aussi ravi de revoir les enfants de Jean-Michel et Cécile: les cavalcades dans le couloirs sont allés bon train et c’est plus rigolo avec les copains qu’avec Papa ou Maman!

Le résultat est là: entre les fondues (on a remis ça la semaine suivante avec le fromage restant!), les galettes (j’ai fait des essais), les chocolats, la terrine, le foie gras, … j’ai pris du ventre! Ma bonne résolution, c’est de retrouver ma ligne de jeune fille. Mais je suis réaliste, je me donne jusqu’au mois de mai 😉

Happy New Year!

jeudi, janvier 1st, 2009

En 2009, nous vous souhaitons:

De démarrer l’année du bon pied

Le bon, c’est le gauche ou le droit?

De cultiver votre jardin

On plante,  on arrose, on récolte!

De vous jetter à l’eau

J’hésite un peu quand même… Allez, quand faut y aller…

De profiter de la vie

Genre comme ça

De rester curieux

Qu’est-ce que je suis supposé voir ici? Faudrait voir à supprimer ces barrières, on voit beaucoup moins bien d’ici! Alors je pousse le bitonio et hop, je me touche les doigts

De croquer la vie à pleines dents

On a parlé de dents, pas de gencives  Voilà, là ça croque

Et surtout garder la pêche et le sourire

Hé Macarénaaaaaa! Sourire 1 Sourire 2

Très douce et heureuse année 2009 à tous!

Virginie, Cédric et Alban

Voeux 2009